Hablemos de Hábitos

 La calabaza verde tiene grandes beneficios para tu organismo como por ejemplo, es rica en atioxidantes mismos que ayudan a retrazar el envejecimiento. Además aporta gran catidad de vitamina B, magnesio, hierro y fósforo. La coliflor es una verdura que contiene vitamina B, ácido fólico, vitamina C, K y E. Además contiene cantidades significativas de Omega 3, y fibra. Me gustaría compartirte ésta receta como entrada para tus comidas fuertes ó para una cena calientita. Necesitamos: 3 jitomates maduros 1 diente de ajo pelado 1 cucharada de sazonador 1 pedacito de cebolla 1-2 coliflor partida en trocitos 1 calabaza verde grande picada en medias lunas 1 taza de agua Sal al gusto 100gr Queso panela en cuadritos Procediminento: Colocamos en la licuadora los jitomates partidos en mitad, el ajo, la cebolla, el sazonador y media taza de agua. Molemos hasta que todos los ingredientes qu...

La papa es un alimento que es fuente de energia ya que contiene minerales que funcionan como combustible para nuestro organismo. Es un carbohidrato que aporta proteínas a nuestro cuerpo. Posee antioxidantes y nutrientes esenciales. El ácido fólico y hierro de éste alimento ayudan a combatir la anemia. Al comer papa hervida o al vapor te ayuda al estreñimiento ya que hace que tus heces sean mas suaves previniendo hemorroides. Te comparto una receta fácil y deliciosa para acompañar tus platillos. Necesitamos: 250gr de papa cambray. Prueba de diversos colores todas son deliciosas y aportan diferentes propiedades a tu cuerpo. Mezcla  1 cucharadita de cada hierba  que más te gusten como perejil, orégano, albahaca, romero, tomillo, mejorana. Que sean más de 3. Pueden ser secas o frescas , si son frescas picadas finamente.  3 cucharadas de Aceite de olivo. Sal y ...

 Te recomiendo realizar un dia a la semana sin carne, a mí me funciona el día lunes porque empiezo mi semana, me hace sentir bien después del fin de semana donde hago algunas excepciones. Me gustaría compartirte esta receta deliciosa y saludable de hamburguesa sin carne. Vamos a necesitar para preparar las tortitas: 2 tazas de lentejas bien cocidas 2 zanahorias ralladas finamente 1/4 de cebolla picada en cuadritos pequeños 1 diente de ajo picado en cuadritos Pimienta y sal al gusto 1/2 taza de avena cruda Para acompañar la hamburguesa puedes usar las verduras que mas te gusten en una hamburguesa. A mí me gusta con aguacate, jitomate, cebolla, espinaca. mayonesa vegana y  catsup y pan integral. Procedimiento: En un tazón mezcla las lentejas, zanahoria, cebolla, ajo . De preferencia mezcla con la mano para que vayas aplastando u...

  Comer una zanahoria de tamaño medio cubre el  89% de las necesidades de vitamina A  diarias para hombres de entre 20 y 39 años y el  112%  en el caso de las mujeres, de acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición. La vitamina A  reduce el colesterol malo  y puede, por lo tanto, disminuir las probabilidades de desarrollar aterosclerosis (es decir, una acumulación de grasas y colesterol en nuestras arterias). Además, las zanahorias contienen potasio, que ayuda a mantener la presión arterial bajo control. Qué necesitamos para esta receta: 8 zanahorias pequeñas peladas y picadas en trozos medianos 1 diente de ajo picado 1 centímetro de jengibre pelado y rallado o picado. 1 cucharada de cebolla picada en trozo mediano 1 cucharada de sazonador agua necesaria 2 tazas apróx. 1 taza de leche vegetal ...

  Es una ensalada italiana, rica y fácil de preparar. Necesitamos 2 jitomates bola Ramo pequeño de albahaca fresca Queso mozzarella en bola o rebanadas Sal al gusto 5 cucharadas de aceite de Oliva Preparación Para la vinagreta, comenzamos por enjuagar bien la albahaca. Después la picamos e incorporamos en un mortero junto con aceite de oliva y la sal, molemos bien hasta tener una consistencia de tipo salsa. Una vez que tenemos la vinagreta, picamos los jitomates en rodajas de grosor mediano, de igual manera el queso. En un plato colocamos una rodaja de jitomate, después una de queso y así hasta terminarlos de colocar. Para finalizar regamos la vinagreta por la ensalada y decoramos con unas hojas de albahaca fresca. Fresca y deliciosa!💚

  Ambos son buenos y nutritivos la diferencia es en la forma en que se prepara y lo que prefieras consumir, inclusive pueden ser incluidos en el mismo día en tu rutina de alimentos. El jugo se prepara en extractor , y como la palabra lo dice, extrae el jugo de las verduras y frutas que se sometan al procesador.  El licuado  es de consistencia espesa ,se puede realizar en licuadora o en algún procesador similiar. El punto es que, se incluye toda la fibra de la verdura y la fruta. A mi en lo particular, me gusta preparar licuados porque me siento satisfecha por las mañanas y me ayuda a mi sistema digestivo.  Lo ideal en ambos, es que los alimentos estén frescos, que se consuman al momento para que nuestro cuerpo reciba todos los nutrientes y propiedades de éstos. En caso de no tener tiempo, puedes dejarlo listo por la noche y consumir por la mañana. Opta por lo natural, compra tus verduras y frutas para realizarlos. Los jugos comerciales al final son productos, estan e...

La avena es un cereal muy completo. Dentro de sus beneficios se encuentran: 1. Pérdida de peso.  La avena hace que te sientas mas saciado, es decir reducimos el picoteo entre comidas al sentirte mas satisfecho durante mas tiempo. 2. Control de azúcar en la sangre. Debido a su gran cantidad de fibra soluble que lo que hace es que crea un gel que hace que la azúcar pase mas lento por la sangre. 3. Antioxidantes. Combate la oxidación celular. 4. Aporta energía. Ideal para desayunar porque aporta energía para aguantar una mañana de trabajo fuera de casa, recomendado también para aquellos que practican deporte. 5. Digestión. Rica en fibra, así que si sufres de estriñimiento puede ser tu mejor aliado. Te comparto una receta fácil y rápida para desayunar. Necesitamos: 4 cucharadas de hojuelas de avena  2 cucharadas de chía  Opcional, 2 cucharadas de crema de cacahua...