Sandwich de verduras

Para esta receta vamos a necesitar:

2 Rebanadas de pan Integral

3 Dientes de ajo rebanados

1 Cucharada de aceite de oliva

La palma de tu mano de germen de trigo

1 rebanada de queso panela

Medio aguacate

4 rebanadas delgadas de pepino con todo y cáscara

Sal al gusto

Pimienta al gusto


Procedimiento:

Coloca en un sartén el aceite, una vez caliente, coloca el ajo y sofríe por 2 minutos. Retira del fuego y deja enfriar.

Coloca un poco de ese aceite con ajo en el pan y colócalo en el tostador.

Una vez tostado, coloca el queso panela, las rebanadas de pepino,el germen y el aguacate.

Para finalizar agrega un poco de sal y pimienta al gusto.






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